茶里乾坤大,壶中日月长。为丰富乡村文化生活,以茶文化促进农耕文化的传承,带动乡村茶产业的发展,2025年3月26日下午,乡村振兴学院在南京市江宁区汤山街道龙尚村(社区)开展“一院一社区”茶文化科普教育活动,龙尚村村民、乡村振兴学院教职工等共同参与了本次活动。
学院教师杨彬深入浅出地介绍了从茶叶的起源、种类、种植、采摘、制作工艺等知识,并通过互动问答激发了大家对茶文化的兴趣,现场气氛热烈。高级茶艺师王爽演示了细腻典雅的宋代点茶手法,并指导参与人员体验了宋代点茶制作技艺和斗茶文化,品鉴交流了六大茶类的独特风味,进一步传递了茶文化的趣味与魅力。
村民纷纷表示本次活动精彩不断、生动有趣,不知不觉间学到了很多茶相关的科学和文化知识,希望能够继续参与后续的教育培训活动。
未来,乡村振兴学院将继续为龙尚村(社区)提供更为优质、丰富的教育培训资源,并争取以更优质的社会教育、社区教育服务更广大乡村人民,加强产教融合、校地合作,激发乡村全面振兴新动能。
(图:曾繁宇、王陶、朱惠茹、戈阳;文:魏宋嘉毅;审核:王琳)