为贯彻落实党的二十大提出的“推进教育数字化,建设全民终身学习的学习型社会、学习型大国”精神,我校积极承担省委省政府赋予的社会教育领军责任,多次开展送教进社区活动。为扩大送教进社区的辐射面和影响度,江苏开放大学社会教育处(省社指中心办公室)联合健康养生研究所,面向南京市江东街道宝船社区、宝地园社区,采用线上线下结合同步进行的方式,组织开展系列养生课程直播活动。
在前期的工作调研中,关于如何在中医养生理论指导下,应用食药物质来保健强身,预防和治疗疾病,或促进机体康复以及延缓衰老成为大家关注的热点。因此我们试图用通俗、直观、生动的讲解,向学习者介绍一些既属于中药药材又属于食物原料,既可用于疾病预防,又可当作饮食调理,安全性较高,副作用较小的食药物质,消除学习者日常饮食中的误区,打造系列《舌尖上的药食同源》直播课教大家健康饮食。
舌尖上的药食同源系列之人参
1月4日上午,“舌尖上的药食同源系列之人参”直播课程在宝船社区开讲。本次直播教学活动邀请江苏开放大学健康养生研究所王婧萤老师主讲。
王老师引经据典,从人参的主治功效,不同体质、不同性别的人食用人参的方法,以及人参配伍禁忌等方面介绍人参进补的益处。传授按压气海穴、足三里以及最佳晒背时间,形象地说明这些都属于“人体人参、天然人参”。同时耐心解答了现场社区居民就食补中人参的用量和品种的选取等问题。

舌尖上的药食同源系列之百合
1月16日上午,“舌尖上的药食同源系列之百合”直播课程在宝地园社区开展,江苏开放大学健康养生研究所傅梦玉老师作为直播主讲老师。
傅老师结合秋冬之季常见的口渴咽干、皮肤干燥、烦热难眠等症状,为大家推荐当季最宜食用的润燥养肺、清心安神的食材——百合,还就缓解气喘、咳嗽等症状讲解天突穴、腹中穴的按压方法,以及腹式呼吸法,为改善老年人心肺功能、辅助调节血压等方面提供正确的指导。

线上线下共计百余人参加了直播教学课程,社区居民表示将实时关注“江苏学习在线”公众号发布的直播公告,并对后期送教进社区的教学内容提出建议,希望能有类似更生活化、更易实践的健康养护方法推送和普及,也希望我校能开设专门的养生系列课程以便学习。
(图/文:社会教育处 倪婉璐)


